Prispevki

Novi mednarodni dnevi in leta posvečeni hrani in kmetijstvu

Generalna skupščina Združenih narodov je po zahtevah konference FAO sprejela resolucije, ki razglašujejo leto 2021 za mednarodno leto sadja in zelenjave, 21. maj mednarodni dan čaja in 29. september mednarodni dan ozaveščanja o zavrženi hrani. “Brez zdravega prehranjevanja ne moremo upati na odpravo podhranjenosti – in ne bo nam uspelo odpraviti lakote, če se ne izognemo zavrženi hrani. S poudarjanjem pomena sadja in zelenjave ter škode, ki jo naredi hrana, ki jo zavržemo, so ZN naredili odločen korak k promociji pravičnejšega, bolj zelenega in bolj učinkovitega prehranskega sistema,” je povedala visoka predstavnica FAO Maria Helena Semedo. “Poklon čaju je poklon številnim majhnim kmetom, ki pomagajo pridelati najljubšo pijačo na svetu, takoj za vodo.”

Beri dalje

Evropska komisija sprejela skupno metodologijo za merjenje zavržene hrane

Evropska komisija je sprejela skupno metodologijo za merjenje količine zavržene hrane, ki bo zagotovila usklajeno spremljanje po vsej EU in na vseh stopnjah prehranske verige. Države članice naj bi na podlagi skupne metodologije vzpostavile okvir spremljanja in ga za prvo leto poročanja uporabile leta 2020. Komisiji naj bi prve nove podatke o količini zavržene hrane poslale do sredine leta 2022.

Beri dalje

V hrani je moč!

V hrani je moč, a je še ne izkoriščamo dovolj, vsaj ne na trajnostni način, so jasni zaključki nacionalne konference, ki sta jo na temo skupne kmetijske politike, trajnostne pridelave hrane in enakost spolov organizirala Zavod Povod ter platforma nevladnih organizacij za razvoj, globalno učenje in humanitarno pomoč SLOGA. Dogodek je bil tudi sklepno dejanje 9. Slovenskih razvojnih dni. Beri dalje

Projekt Ne meč’mo hrane stran! nominiran za nagrado #reducefoodwaste

Projekt Ne meč’mo hrane stran!, ki so ga Ekologi brez meja izvajali v sodelovanju z Ministrstvom za okolje in prostor ter Zvezo društev upokojencev Slovenije, je uvrščen med 25 najboljših evropskih projektov za zmanjševanje količin zavržene hrane, ki se potegujejo za nagrado #reducefoodwaste. Glasuje lahko vsak, glasovanje pa poteka do 27. junija. Beri dalje

Plastika ne rešuje problematike zavržene hrane, kaže nova študija Friends of the Earth Europe in Zero Waste Europe

Ekologi brez meja obveščajo, da sta organizaciji Friends of the Earth Europe in Zero Waste Europe objavili novo študijo, ki kaže, da plastika ne rešuje problematike zavržene hrane, nasprotno, celo spodbujajo jo.

Beri dalje

OZN in FAO v boj proti zavrženi hrani

Letno na svetu zavržemo kar 1,3 milijarde ton oz. eno tretjino proizvodov, namenjenih za prehrano ljudi, kar predstavlja velikansko finančno izgubo in nesmiselno trošenje omejenih naravnih virov. Samo v Evropi letno zavržemo 88 milijonov ton hrane v vrednosti 143 milijard evrov.

Beri dalje

Teden nezavržene hrane

Med 26. majem in 2. junijem v Ljubljani in Mariboru poteka Teden nezavržene hrane. Pobudnik in organizator dogodka je slovenski kuharski mojster Luka Jezeršek, ki želi skupaj z ostalimi podobno mislečimi kuharji spodbuditi širšo javnost, da bi zavrgli čim manj hrane. Beri dalje